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焙烤食品防腐与保鲜技术走进天天食安行大讲堂

时间:2022-03-14 10:10:46 来源:
上海食品学会焙烤专委会高级工程师,金泽民食品保鲜(上海)工作室创办人金泽民老师,在2022年3月15日下午14:00-15:00,以食品安全志愿者讲师的身份走进天天食安行食品安全公益大讲堂。该节课是食品安全公益课,不收取学员任何费用,主要讲解的是:1、食品添加剂标准修订关于脱氢乙酸钠的变更使用范围的意见征求;2、限制化学防腐剂脱氢乙酸及其盐使用范围的科学依据;3、目前焙烤食品包装标示内外控食品保鲜调查;4、易引起焙烤食品及其原料腐败的微生物和产品变质现象等课程内容,具体可以在“天天食安行”公众号上报名看直播。

 

食品安全志愿者讲师金泽民老师,1983年毕业于江南大学(原无锡轻院)食品专业,长期在大中型食品企业历任厂长、总工程师、技术总监等职及多家国内外食品公司担任质量顾问;也是上海交大出版[焙烤食品防腐保鲜常见问题及解答]第一作者,有着丰富的食品工厂实战、实操经验。

金老师非常热心于食品安全工作,为了传播食品安全技术,他以志愿者讲师的身份走进天天食安行食品安全公益大讲堂,并且在2022年3月15日下午14:00-15:00在天天食安行直播间,为学员现场授课并解决大家在工作中遇到的一些问题。培训结束后,天天食安行志愿服务团队,将为听课学员免费快递《培训证书》。

听课报名方式,可直接电话联系天天食安行冯青秘书长(百度搜索),或通过微信上搜索“天天食安行”公众号,进入后直接报名听金老师主讲《焙烤食品防腐保鲜三驾马车与保鲜剂》课程。

     “天天食安行”志愿服务团队秘书长冯青,联系号码是17317593560,微信同号。


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